东北首家食品生产共享检验室在大连揭牌
5月13日，大连市市场监管局会同大连市食品安全协会、大连市食品行业协会、大连市预制菜行业协会以及大连瑞驰集团，共同为大连市乃至东北首家共享检验室揭牌。共享检验室建成后，将惠及1500余家食品生产小微企业。据悉，今年年底前大连市将建成3至5家共享检验室。
据介绍，我市2040家食品生产企业中，90%以上为小微企业。“共享检验室这一创新举措，通过整合专业检验资源、共享技术服务，为中小微企业打造低成本、高效率、专业化的检验服务平台，确保食品出厂检验‘应检尽检、真检实检’，实现食品安全监管效能与企业发展效益的‘双向提升’，成为优化营商环境的‘助推器’。”大连市市场监管局总工程师介绍。大连瑞驰集团董事长表示：“我们愿意承担更多社会责任，真正赋能中小微企业，加入共享检验室的企业节省的资金还可投入生产研发，让我们城市的食品安全得到更多保障。”前来观摩的大连爱冬水产食品有限公司总经理告诉记者：“共享检验室可使企业年均检验成本降低50%以上，所以我们第一时间就报名参加了。”
目前，大连市市场监管局建设共享检验室的指导意见已出台，明确组建方式为在食品生产加工集中区，食品生产企业采取与其他企业共享（共建）检验室、共享检验人员的方式进行食品出厂检验；鼓励食品工业园区管理方、食品行业协会、有资质的第三方检验检测机构等组建共享检验室，为中小微食品生产企业提供产品出厂检验服务。指导意见还对检验室提出具体要求，规定不能自行检验的食品生产企业，必须通过共享检验室或委托有资质的检验机构进行检验，合格后方可出厂销售。
“我们的专家已为共享检验室的总体布局、各环节的流程提供了专业的指导，还为其检验人员提供了一对一的专门培训。我们还要在市市场监管局的指导下，充分发挥技术和科研优势，在技术创新方面为共享实验室建设持续发力。”大连市检验检测认证技术服务中心副主任表示。下一步，大连市市场监管局还将强化共享检验室的智慧化管理，实现检验流程全链条信息化追溯，并加快出台地方标准，完善“评定—监管—整改”闭环机制，确保检验服务的规范性与公信力。对检测能力不达标或存在造假行为的检验室，将依法责令整改或取消资格。
（井惠群 段锦 大连新闻传媒集团记者宋晓桐）
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